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TARIF PRODUITS PREPARES (sous vide à la pièce)
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| Produits |
Poids net pièce |
Prix kg TTC
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P.U. TTC
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| Confit de canard 1 cuisse |
225 gr (la pièce)
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18,66 €
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4,90 €
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| Confit de canard 5 manchons |
500 gr (la pièce)
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16,00 €
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8,50 €
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| Confit de canard 5 gésiers |
250 gr (la pièce)
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28,00 €
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7,50 €
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TARIF PRODUITS PREPARES (sous vide au poids)
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| Produits |
Poids net pièce |
Prix kg TTC
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| Foie gras de canard mi-cuit |
Env. 400 gr
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85,00 €
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| Cou de canard farci |
Env. 400 gr
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34,00 €
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| Magret fourré au foie gras (20%) |
Env. 400 gr
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30,00 €
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| Magret séché entier |
Env. 300 gr
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36,00 €
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| Saucisse sèche |
Env. 200 gr
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34,00 €
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| Fritons de canard |
Env. 250 gr (la barquette)
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3,50 €
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