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TARIF PRODUITS PREPARES (sous vide à la pièce)
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| Produits |
Poids net pièce |
Prix kg TTC
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P.U. TTC
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| Confit de canard 1 cuisse |
225 g
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18,66 €
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4,20 €
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| Confit de canard 5 manchons |
500 g
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16,00 €
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8,00 €
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| Confit de canard 5 gésiers |
250 g
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28,00 €
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7,00 €
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TARIF PRODUITS PREPARES (sous vide au poids)
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| Produits |
Poids net pièce |
Prix kg TTC
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| Foie gras de canard mi-cuit |
Env. 400 g
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85,00 €
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| Cou de canard farci |
Env. 400 g
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34,00 €
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| Magret fourré au foie gras |
Env. 400 g
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30,00 €
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| Magret séché entier |
Env. 300 g
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32,00 €
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| Saucisse sèche |
Env. 200 g
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34,00 €
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| Fritons de canard |
Env. 250 g
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12,00 €
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